Ingredienti:
* 250 g di farina
* 200 ml di latte
* 2 uova
* 50 g di burro
* salumi vari a pezzettini a volontà
* provola a pezzettini a volontà
* 50 g parmigiano grattugiato
* 1 bustina di lievito istantaneo in polvere
* 1 cucchiaino di sale
In una terrina mettere le uova, il latte, il burro fuso e mescolare bene.
Quindi aggiungere la farina, il parmigiano, il lievito, il sale, i salumi e la provola.
Distribuire una cucchiaiata di impasto nella teglia apposita per muffin precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.
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