Ali di pollo all’aglio e parmigiano

Ingredienti: 

* ali di pollo 

* olio 

* sale 

* pepe 

* peperoncino 

* 50 g di burro fuso 

* 2 spicchi d’aglio 

* prezzemolo 

* parmigiano grattugiato 

Preriscaldare il forno a 200°. 

Condire le ali di pollo con olio, sale e pepe. 

Inserire una gratella sulla cima di una teglia. 

Posizionare le ali in cima alla gratella e cuocere per 50/55 minuti. 

In una grande ciotola, mescolare il burro insieme con aglio, prezzemolo, parmigiano e peperoncino (se gradito). 

Aggiungere le ali e mescolare bene. 

Mettere su un piatto da portata, cospargere con altro parmigiano e servire.