Semplicemente … la torta di mele

Ingredienti:

* 300 g farina

* 100 g zucchero

* 130 g burro

* 3 uova

* 4 mele a fettine sottili

* 1 bicchiere di latte

* 1 bustina di lievito

Amalgamare bene le uova con lo zucchero.

Aggiungere la farina e il lievito.

Sciogliere il burro e intiepidire il latte e versarli nell’impasto.

Unire le mele.

Infornare in forno già caldo a 200° per circa 50 minuti.