30 ottobre 2020

Pennoni con olive e funghi


Ingredienti: 
* pennoni 
* 200 g di olive verdi 
* 200 g di funghi 
* 2 spicchi d’aglio 
* prezzemolo 
* olio 
* sale 
* pepe 

Trifolare i funghi con l’aglio e il prezzemolo in poco olio d’oliva. 
A fine cottura, aggiungere le olive denocciolate e tagliate a rondelle. 
Salare e pepare a piacere.
Condire i pennoni.

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