Salsicce all’arancia

Che fare quando si ha una fame da lupi, poca roba in frigo e pochissima voglia di cucinare? 

Si prendono delle arance e si spremono per bene.

Si mettono le salsicce in una padella antiaderente (senza condimento!) e si lasciano rosolare da tutte le parti. 

Quindi si bucherellano e si aggiunge il succo e la polpa delle arance.

Si sala leggermente, si abbassa il fuoco e si lascia cucinare: si formerà una simil cremina deliziosa!