3 ottobre 2020

Torta di cachi


Ingredienti: 
* 5 cachi 
* 75 g di zucchero 
* 2 uova 
* 200 g di farina 
* 1 bustina di lievito per dolci 

Pulire i cachi e frullarli assieme alle uova. 
Aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito e mescolare bene. 
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere a 180° per 30 minuti.

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