23 aprile 2021

Petto di pollo in crosta


Ingredienti:
* 1 rotolo di pasta sfoglia
* 4/5 fette di petto di pollo
* 4/5 fette di prosciutto crudo
* 1 mozzarella

Stendere la sfoglia sul piano da lavoro.
Stendere le fette di pollo al centro lasciando spazio per il successivo arrotolamento, mettendovi sopra il prosciutto prima e la mozzarella dopo.
Arrotolare il tutto.
Accendere il forno e lasciar cuocere a 180° per 20/30 minuti, fino a che la sfoglia non risulterà dorata.

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