29 gennaio 2021

Farfalle con cozze e funghi


Ingredienti:
* una confezione di cozze sgusciate e surgelate
* funghi misti surgelati
* farfalle
* aglio
* olio
* prezzemolo

In una padella capiente, soffriggere l’aglio con poco olio.
Quando sarà caldo, aggiungere le cozze ancora surgelate e lasciar cuocere.
Aggiungere quindi i funghi surgelati e lasciar cuocere (non serve aggiungere acqua); salare.
Intanto cuocere la pasta, quindi aggiungerla al condimento e spadellare con una spolverata di prezzemolo tritato.

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