Ingredienti:
* 200 g farina 00
* 100 g farina di cocco
* 150 g zucchero
* 3 uova
* 1 bicchiere latte
* 100 ml olio di semi
* 1 pizzico sale
* 1 bustina lievito
* gocce di cioccolato
Lavorare le uova con lo zucchero.
Unire l'olio e il latte.
Aggiungere poco alla volta la farina, la farina di cocco, il sale e il lievito.
Lavorare bene il tutto.
Alla fine aggiungere le gocce di cioccolato e farle amalgamare bene.
Versare il composto in una tortiera e infornare a 180° per circa 30/35 minuti.
0 commenti:
Posta un commento