Spaghetti cozze e olive

Ingredienti: 

* spaghetti 

* olive nere 

* cozze già aperte e sgusciate (oppure surgelate) 

* aglio 

* olio 

* prezzemolo 

* sale 

* peperoncino 

In una padella, rosolare uno spicchio d’aglio in un filo d’olio. 

Aggiungere le cozze (con un po’ del loro liquido) e cuocere.

Quando saranno pronte, aggiungere le olive denocciolate e tagliate a rondelle.

Salare (aggiungere anche il peperoncino se gradito). 

Cuocere la pasta, condire con il sughetto preparato e spolverizzare di prezzemolo prima di servire.