Ingredienti:
* sedani
* 2 mazzetti di rughetta
* 400 g di speck tagliato spesso
* aglio
* olio
* peperoncino
* 400 g di philadelphia
Lavare ed asciugare la rughetta.
Rosolare lo speck con aglio, olio e peperoncino.
Cuocere i sedani in abbondante acqua salata.
Preparare una padella larga con lo speck e il philadelphia.
Mettere la pasta ed infine la rughetta.
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