21 luglio 2020

Pipe al pesto e tonno


Ingredienti: 
* pasta corta 
* tonno sott’olio 
* pesto alla genovese 
* sale 
* aglio 

Portare a bollore in una casseruola abbondante acqua, salarla e cuocere la pasta. 
In una padella, far soffriggere uno spicchio d’aglio con l’olio del tonno.
Unire il tonno sminuzzato e il pesto. 
Aggiungere qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta. 
Scolare la pasta e saltarla nel sugo nella padella.
Servire.

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