20 marzo 2020

Cavolini di Bruxelles con acciughe


Ingredienti: 
* 500 g di cavolini di Bruxelles 
* 1 o 2 acciughe 
* 2 spicchi di aglio 
* peperoncino 
* sale 
* olio

Lessare i cavolini e e tagliarli a metà. 
Soffriggere in olio extra vergine di oliva gli spicchi di aglio e l’acciuga quindi aggiungere i cavolini. 
Mescolare, salare e mettere un pizzico di peperoncino. 
Cuocere circa 10/15 minuti.

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