12 gennaio 2021

Piadapizza

Dalla fantasia infinita di mia madre, ecco un modo sfizioso per consumare la piadina



Ingredienti:
* passata di pomodoro
* mozzarella
* sale
* olio
* piadina

Semplicemente, condire la piadina come se fosse la base di una pizza, nel mio caso una bella margherita.
Cuocerla in forno preriscaldato a 200° per 5-8 minuti.

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