Ingredienti:
* 500 g petto di tacchino a fette
* 4 patate
* 1 limone
* prezzemolo tritato
* olio d’oliva
* brodo
* sale
* pepe
Pelate le patate poi sciacquatele e tagliatele a rondelle sottili.
Adagiatene uno strato sul fondo di una pirofila.
Insaporite con un filo d’olio e bagnate con succo di limone.
Cospargete con trito di prezzemolo e sistemate di sale e pepe.
Disponeteci sopra delle fette di tacchino e continuate con gli strati fino a quando non terminerete gli ingredienti.
Irrorate con del brodo e cucinate in forno caldo a 200° per 40 minuti.
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