Torta salata salsiccia e cipolla

Ingredienti: 

* 2 rotoli pasta sfoglia 

* 500 g circa salsiccia 

* 5 cipolle 

* formaggio grattugiato 

* latte

In una padella soffriggere le cipolle.

Aggiungere la salsiccia spellata e ridotta in pezzi piccoli. 

Una volta cotto, aggiungere il formaggio, il sale, il pepe.

Rimestare per bene. 

Mettere il ripieno sulla sfoglia.

Coprire con l’altra sfoglia.

Bucherellare la superficie con una forchetta.

Spennellarla con poco latte. 

Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.