30 aprile 2020

Cocktail di gamberi


Ingredienti: 
* ketchup 
* maionese 
* sale 
* pepe 
* code di gamberi 

Lessare e sgusciare le code di gamberi, quindi lasciarle raffreddare. 
In una terrina, mescolare ketchup e maionese in quantità fino a raggiungere il sapore preferito. 
Regolare di sale e pepe e mettere il composto in frigorifero. 
Poco prima di servire, aggiungere i gamberi lasciandone qualcuno per la guarnizione delle coppette.

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