Bacon wrapped scotch eggs

Ingredienti: 

* salsicce 

* uova 

* bacon a fette 

* sale affumicato 

* pepe 

Mettere a lessare le uova in acqua bollente per 5 minuti. 

Nel frattempo, spellare le salsicce e creare con la carne degli hamburger che andranno ulteriormente salati e pepati. 

Togliere il guscio alle uova ormai pronte, adagiarle sugli hamburger e richiudere la carne su di esse. 

Quindi, incrociando le fettine di pancetta, ricoprire le palle che si sono create. 

Cuocere in forno già caldo per 20 minuti a 200°.